chat roulette

Eva hittade en oerhört nervkittlande hemsida häromnatten. Det går ut på att man har på sin webbcam och slumpvis får man fram någon annans webbild. Denna person kan komma från var som helst i hela världen. Man kan välja att stanna kvar och chatta samtidigt som man ser varandra. Alternativt väljer man att klicka vidare till nästa person. 

chatroulette.com

Vi har bestämt oss för att testa detta ikväll och se om vi finner någon lycka. Först måste vi bara fräscha upp oss och ta på oss våra finaste outfits. Vi är mycket förväntansfulla och inser att det här kan sluta hur som helst. Spänningen är olidlig.

/Mastern

recept!

Många av er har efterfrågat receptet på den oslagbara pajen jag tillagade och bjöd mina kollektivare på igår. Jag ska nu dela med mig av detta hemliga recept: 

Pajdeg: 3 dl vetemjöl

            100 g smör el marg

            50 g riven parmesan

            2 msk kallt vatten

 

Fyllning: 400 g köttfärs

             15 cm purjolök

             1 vitlöksklyfta

 

Stuvning: 2 msk smör eller margarin

              1 tsk chilipeppar

              1 tsk curry

              1 tsk garam masala

              2 msk tomatpuré

              1 msk kinesisk soja

              2½ dl crème fraiche

 

1. Hacka samman mjöl, smör och parmesanost till pajdegen. Tillsätt vatten. Låt vila kallt helst en timma. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Tryck ut degen i en pajform, 25 cm i diameter. Grädda pajskalet i 15 min.

3. Skölj och hacka purjolöken fint. Fräs lätt i en stekpanna.

4. Stek upp köttfärsen.

5. Gör stuvningen. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt kryddorna som får fräsa med en stund.

Häll i tomatpuré, soja och crème fraiche. Blanda väl.

6. Fyll pajskalet med köttfärsen och purjolök. Pressa vitlöken över. Häll över stuvningen och

Sätt in pajen i 225 graders ugnsvärme ca 10 min eller tills allt är genomvarmt. 

Till detta rekommenderas en härlig vårsallad och rött vin (alternativt Coca Cola). Smaklig spis vänner!

/Mastern

succémidddag

Innan matintaget:

Efter:

Jag blev kvar själv runt bordet för de andra hade annat för sig tydligen. Vad gör man en fredag kväll som är så viktigt att man väljer att avvika från Mastern är något jag inte förstår. Hur som helst får jag ta tag i kvällen själv. Det lutar åt T-bar. Ska dricka upp resten av flarran nu så ses vi på dansgolvet Lund!

/Mastern

tillbaka på spåret!

Kära läsare, än en gång ber jag er ödmjukast om ursäkt. Förklaringen till icke-närvaron är att jag endast arbetat och sovit dagarna som gått. Det är först idag, på min lediga dag, jag har tid till saker som man normalt gör såsom laga mat, städa, duscha, tvätta, gå promendaer, träna, fika med vänner, handla, plugga osv. Så med andra ord har Mastern ett fullspäckat schema även idag. Det är hög tid att jag tar tag i dagen. Först ut är att tvätta veckans arbetskläder, sedan ska jag till frisörsalongen och klippa till mig. Därefter är det de resterande aktiviteter (se ovan) som återstår. 

Till gryningen bjuder den generösa Mastern sina undersåtar på indisk paj serverat med ett utsökt rött vin. Lovar att återkomma till er ikväll för mer spännande uppdateringar om vad som sker i kollektivet en härlig fredag som denna!

/Mastern

lipz på lördag

Vi ses i Trollis gänget! *Can't wait*

/Mastern

söndagskväll på botulfs

Efter att ha kommit hem till ett öde kollektiv begav jag mig till Botulfs aka fritidsgår'n. Slog mig ner i lugn och ro i vår gemytliga lokal för att, som den flitige student jag är, ägna mig åt studier. Satt djupt koncentrerad när en ur personalen hastigt hoppade fram och blängde in i skärmen. Men det var som tur var bara Eva som ville göra sig lustig. Sedan ville hon att jag skulle fotografera henne när hon agerade bartender och det gjorde jag.

/Mastern

livstecken

Herregud, jag ber så hemskt mycket om ursäkt för dåligt bloggande det sista. Förstod inte att efterfrågan var såpass stor på den här bloggen. Ni har fullkomligt bombat oss med mail innehållande frågor om vi lagt ner The Mansion eller om det hänt oss något. Jag kan nu lugna er och informera att så är ej fallet. The Mansion-bloggen kommer existera så länge vi bor kvar på Grönegatan. Vad gäller om det hänt oss något är svaret också nej. Däremot befinner vi oss i en väldigt hektisk period akkurat nu. Vi har många bollar i luften, det är knappt så att vi hinner kommunicera med varandra här hemma i kollektivet. 

Det senaste som vi kan rapportera är att den vane resenären Madde befinner sig i Los Angeles med omnejd (Long Beach) och hon har det fantastiskt bra. Hon skall semestra där i ca en månad och det kan vi faktiskt unna henne. Dock saknar vi hennes långa-blonda-hår-uppenbarelse i The Mansion. Samt hennes ljudliga och levande skratt. 

Moa är även hon bortrest men i den något mindre coola staden Växjö. Eva kör sitt söndagspass på Botulfs och Mastern är hemma för att gå igenom veckan som gått. Har mycket pappersarbete att sortera och många samtal att följa upp. Här är inte en lugn stund och dessutom bär det snart iväg på en bemärkelsedagsmiddag. Det är Charlotte som celibrerar 24 år idag och således anordnar denna bjudning.

Gratulationer Charlotte!

/Mastern